Метка: овощи

Томатный сок: вред и польза, противопоказания

Спелые, сочные, мясистые помидоры являются основными ингредиентами для приготовления любимого многими напитка – томатного сока. Именно его медики считают одним из самых полезных продуктов питания. В фермерских хозяйствах под посадку помидоров отводятся огромные площади. Помидоры можно не только употреблять свежими в пищу или консервировать, но и готовить из них томатный напиток. Химический состав продукта Свежевыжатый […]

Какие культуры сеять в феврале

Наступил последний календарный зимний месяц, когда день стал длиннее на два часа. Можно садить семена некоторых овощных, ягодных и цветочных культур. Но, чтобы получить крепкую рассаду, а позже хороший урожай важно соблюсти правила. Прежде всего изучить советы агрономов, лунный календарь, народные приметы и выбрать сроки посева семян на рассаду. Необходимо также учесть климатическую зону проживания. […]

Супер способ хранения моркови и свеклы

Каждый огородник обязательно выращивает полезные витамины на своих грядках: зелень и овощи. Но наступает ответственный момент: сбор урожая и отправка его на хранение. Сразу определим три основных кита, на которых основаны любые методы сохранности: Срок уборки. Влажность помещения. Температура. Уборка свеклы Овощ не терпит отрицательную температуру. Поэтому убирают его до заморозков. В сухую солнечную погоду […]

Как сохранить урожай

Прошло лето. Собран урожай. Теперь его надо сохранить. Как это  сделать, если живешь в благоустроенной квартирке без балкона и ямки для овощей. Поделюсь опытом.   На маленьком огороде, чуть меньше сотки, сажу разные овощи. Собираю до двадцати килограммов лука, пяти килограммов чеснока. Много томатов, огурцов, кабачков, картофеля, моркови. Сырые овощи Лук висит в косах, украшая […]

Как получить большой урожай огурцов

Кто из нас не любит похрустеть свежими огурчиками с грядки. Мы откроем 5 секретов выращивания отличного урожая. Вы научитесь правильно высаживать, ухаживать за зеленым овощем. Не последнюю роль играют семена. Обратите внимание на сорт, условия выращивания, срок годности. Для еды выбирайте салатные сорта. В зависимости от зоны проживания высаживайте протравленные семена в теплую грядку, либо […]

Как удобрять капусту

Не люблю выращивать капусту. Постоянно борюсь с гусеницами и слизнями. Но все равно удается засолить несколько кочанов с моего маленького огорода. А все благодаря подкормке. Про синтетическую писать не буду, потому что не использую. Предпочтение отдаю натуральным отходам: золе, яичной скорлупе, помету. Не забываю про дрожжи, йод, настое крапивы. Для ранней капусты достаточно двух подкормок: […]

Как сажать помидоры

Расскажу из своего опыта. Живу в районе Крайнего Севера. Чтобы получить урожай, у нас чаще всего садят высокорослые сорта в теплице. Я же высаживаю рассаду в парник «Бабочка» и в открытый грунт. Выбираю ранние скороспелые сорта до 50 см. Например, в 2019 году сеяла томаты «Булат», «Дубрава», «Челнок». Начинаю выращивание дома. К 8 марта высеиваю […]